Im Zuge der „Bio Österreich Festtage 2024“ in Wieselburg vom 15. bis 17. November war es möglich eine inspirierende Entdeckungsreise durch die Bereiche Bio-Lebensmittel, Bio-Weinverkostung, Bio-Gastronomie und Bio-Kosmetik zu machen. Von besonderer Bedeutung für uns war jedoch die Verleihung der Auszeichnungen zur „Goldenen Honigwabe“ 2024. Bei der Prämierung „Die goldene Honigwabe“ wurden die gesammelten Schätze der Bienen, [...]

Kikeriki – bereits zum 26. Mal krähte in Wieselburg der Hahn und lud vom 6. bis 9. März zur „AB HOF“ – die Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter“ in Wieselburg. Mit über 35.000 internationalen Besucherinnen und Besuchern, sowie mehr als 300 Ausstellern, gehört die „AB HOF“ Messe Wieselburg zu den größten Veranstaltungen rund um die Vermarktung [...]

Ein geschichtlicher Rückblick über Entwicklung und Mythen rund um das Imkerhandwerk.   Erste Belege aus der Jungsteinzeit Bienen bevölkern schon seit vielen Millionen Jahren unsere Erde. Dies beweisen Funde, wie in Abb.1 dargestellt. Diese hier in Bernstein eingeschlossene stachellose Biene ist eine Vorfahrin unserer heutigen Honigbiene und wird auf ein Alter von 50 Millionen Jahre [...]

Auch dieses Jahr haben wieder viele kleine, kreative Hände schöne und einzigartige Kerzen aus Bienenwachs hergestellt. Es wurde lustig gedreht, gegossen und gezogen und die Resultate können sich sehen lassen. Wir hatten viel Spaß dabei und hoffen, dass der Duft ihrer selbstgemachten Kerzen für die richtige weihnachtliche Stimmung gesorgt hat.   Euch allen ein schönes [...]

Im Verlauf dieses Jahres wurde mir (Saskia Russ) die Ehre zu Teil, an der diesjährigen Wanderlehrer-Ausbildung teilzunehmen. Nach einem Vortest, sowie einer Seminarwoche in Salzburg im Frühjahr und dem Verfassen einer Fachbereichsarbeit über die Sommermonate hin, habe ich nun die Prüfung zur Wanderlehrerin für Bienenwirtschaft im Oktober erfolgreich bestanden. Ich freue mich sehr und hoffe [...]

Am 28. Mai 2018 ist unsere zweite Jungkönigin Klara zur Welt gekommen. Sie und ihre Schwester Leonie sind unser ganzer Stolz.  Lang leben unsere beiden Bienenköniginnen Klara und Leonie!

In diesem Jahr gab es GOLD für die Leistung unserer Bienen! Alljährlich stellt sich der steirische Landesverband für Bienenzucht die Aufgabe, unter den besten steirischen Honigen den Superhonig zu finden. Im heurigen Jahr wurden über 2.000 Honige zur Prämierung eingereicht, die im Labor der Grazer Imkerschule einem strengen Auswahlverfahren unterzogen wurden. Wer hier besteht, zählt [...]

Sehr stolz macht es uns auch, dass es unser Honig über die Grenzen Europas geschafft hat und nun auch an der Route 66 in Amerika zu finden ist. ;-) Wer einmal einen Sprung in die USA, auf die Route 66 macht, sollte auch jeden Fall im "Brad`s desert in" (301 W Hopi Dr, Holbrook - [...]

Auch in diesem Jahr wurden im Zuge der „AB HOF“ Messe Wieselburg, im Rahmen der Prämierung „Die goldenen Honigwabe“ die besten Honige und Honig-Produkte Österreichs ausgezeichnet und präsentiert. Mit über 35.000 internationalen Besucherinnen und Besuchern, sowie mehr als 300 Ausstellern, gehört die „Ab Hof“ Messe Wieselburg zu den größten Veranstaltungen rund um die Vermarktung bäuerlicher [...]

Wir waren mit unseren Produkten auf den Weihnachtsmärkten in Fürstenfeld und Söchau vertreten. Der Stand in Fürstenfeld war eine Kooperation des Bienenzüchtervereines Fürstenfeld, in Söchau haben wir uns mit einem eigenen Stand präsentiert. Wir möchten ganz herzlich den vielen Besucherinnen und Besuchern danken. Es hat uns sehr viel Spass gemacht, einen kleinen Beitrag zur Adventszeit [...]