Im Zuge der „Bio Österreich Festtage 2024“ in Wieselburg vom 15. bis 17. November war es möglich eine inspirierende Entdeckungsreise durch die Bereiche Bio-Lebensmittel, Bio-Weinverkostung, Bio-Gastronomie und Bio-Kosmetik zu machen.
Von besonderer Bedeutung für uns war jedoch die Verleihung der Auszeichnungen zur „Goldenen Honigwabe“ 2024.
Bei der Prämierung „Die goldene Honigwabe“ wurden die gesammelten Schätze der Bienen, die von den Imker:innen in liebevoller und bedachter Weise geerntet und verarbeitet wurden, ausgezeichnet. Die Produktpalette umfasste Honig, Oxymel, Met (Honigwein), Honigbier und Honigzubereitungen wie Honig mit Himbeeren oder Haselnüssen.
Die Prämierung fand am Freitag, dem 15. November, dem „Tag der goldenen Honigwabe“ statt.
In diesem Jahr war es unser Kastanienhonig, der aus 1.337 Honigeinsendungen von 633 Teilnehmer:innen, zum bundesweit besten Honig seiner Kategorie gekürt wurde und es uns ermöglicht hat, voller Stolz die Auszeichnung Sieger der „Goldenen Honigwabe“ entgegen zu nehmen.
In den Kategorien “Blütenhonig“ und „Wald-Blütenhonig“ war es uns ebenfalls möglich zwei Mal die Silbermedaille zu erringen.
Wir freuen uns sehr über diese prästigeträchtigen Auszeichnungen und danken vor allem unseren zehntausenden fleißigen Mitarbeiterinnen.
Leave A Comment